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【亚博APP.安全有保障】郑州:25所高校联合采购力保师生吃得放心满意

发布时间:2021-06-15    来源:亚博APP 14195

本文摘要:上周末,河南省省会高校第九届餐饮原材料领先订购招标大会在郑州大学召开,省会25所高校领先订购米、面、油、肉、蛋等8种大宗商品。

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上周末,河南省省会高校第九届餐饮原材料领先订购招标大会在郑州大学召开,省会25所高校领先订购米、面、油、肉、蛋等8种大宗商品。据估计,本次龙头订单年订单量将超过4200万公斤,与目前市值相比,龙头订单价格将比市值优惠10%左右。郑州大学副校长谷振清表示,2007年,郑大联合省会高中建立了高中食品原材料订单平台,从源头确保了高中食堂价格稳定和饮食质量。

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随着龙头订单平台的较好运营,参加高校从当初的11所减少到现在的25所,年订单量从最初的360万公斤减少到每年的4000万公斤以上。率先下单依靠规模优势,增加了中间环节,最大限度地降低了餐饮原材料的下单成本,总节省了餐饮成本近亿元,惠及了数百万师生。据统计,参加这次领先招标活动的大学包括郑大、河工大、农大、财经政法大学等25所省会大学,米、面粉、食用油等8种大宗食品原材料按照国家一级质量标准开展招标订单,共有117家符合条件的食品原材料供应商参加招标。

此次领先招标在省教育厅、郑州市食品药品监督管理局、各高校纪检监察部门负责人和学生代表的联合监督下积极开展。评委们根据样品质量、目标报价和服务承诺等综合评价、评价、目标,共确认了70多家获奖供应商。

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郑州高校率先订购平台加强了日常质量监督检查,参加高中设立了监视员和检查员岗位,对所有饮食原材料进行质量检查,贯彻确保了高中师生餐桌的安全性。


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